Café en grano Diemme Oro Arábica, tostado medio alto, paquete de 1 kg

$1,250.00

Café Diemme Oro (1 Kilogramo)
El Café Diemme Oro está compuesto de granos 100% Arábica y se distingue por su elegante equilibrio entre acidez y amargura.

Notas Sensoriales
Aroma: Delicado con tonos florales y ligera sensación de chocolate y vainilla.
Sabor: Completo y delicado, con baja acidez y gran presencia de notas de cacao.
Retrogusto: Chocolate negro y caramelo.
Aspecto: Crema uniforme y regular, con buena presencia durante más de 3 minutos, intenso color marrón con reflejos rojos.

Descripción

  • Garantizamos la taza perfecta, generando grandes beneficios mediante un esquema de trabajo estudiado y diseñado para centros de consumo de alto nivel.
  • La mezcla es empacada con nitrógeno en bolsa de 3 capas con válvula que garantiza la expulsión de gases naturales del café evitando la entrada de oxigeno.
  • Es un tueste claro, muy ligero, que ayuda a mantener las características y sabores de la mezcla.
  • Esta mezcla proviene de siete países diferentes, incluyendo México, Colombia, Guatemala, Costa Rica, Brasil, Tanzania e India.
  • Métodos de Preparación Recomendados
    Espresso: Ideal para resaltar la crema y el cuerpo del café.
    Moka: Una alternativa casera al espresso, que te permitirá obtener un café fuerte y con cuerpo, ideal para comenzar el día.